Судак копченая

Asosiy sog'liq uchun foydalari:

Qiymatli oqsil: Sutxo'r baliq tarkibida barcha muhim aminokislotalar mavjud. Bu mushaklar uchun eng yaxshi "qurilish materiali" bo'lib, organizm tomonidan deyarli to'liq so'riladi.

Minimal yog' – Maksimal foydalari: Bu yog'siz baliq. Dudlangan taqdirda ham, u jigar va oshqozon osti bezini ortiqcha yuklamaydi, yengil mahsulot bo'lib qoladi.

"Aql minerali" (yod): Sutxo'r baliq yodga boy, bu aniq fikrlash, yaxshi xotira va qalqonsimon bez salomatligi uchun zarurdir.

Vitamin PP (Niasin): Ushbu vitaminning yuqori miqdori xolesterin miqdorini normallashtirishga yordam beradi va qon mikrosirkulyatsiyasini yaxshilaydi.

Suyak mustahkamligi: Fosfor, ftor va kaltsiyning kombinatsiyasi tufayli sutxo'r baliqni iste'mol qilish skelet va tish emalini mustahkamlaydi.

Qiziqarli tafsilot: Sutxo'r baliq go'shtida juda oz suyaklar bor va uning oqsili gipoallergen hisoblanadi, bu esa bu baliqni hatto dengiz mahsulotlariga odatda ehtiyot bo'ladiganlar uchun ham foydali qiladi.